西红柿的营养及疗效

    西红柿颜色鲜亮，样子诱人，是不少人餐桌上的美味。其实，西红柿里的营养跟它的样子一样好，可以用来治些小病。 　　 　　
治高血压:  每天早晨选1—2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。 　　
治贫血:    将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1—2次，长期坚持，可治贫血。 　　
治溃疡:    轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。 　　
治肝炎:    取西红柿丁儿一匙，芹菜末儿、胡萝卜末儿、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。 　
防中暑:    将1—2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。 　　
退高烧:    将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。 　　
治牙龈出血:将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。